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  • 粳米为什么比籼米好吃?

    粳米为什么比籼米好吃?

    因为稻米的主要成分是淀粉,从淀粉形态来看,籼米直链淀粉高,粳米支链淀粉高。支链淀粉富于黏性,蒸煮后能完全糊化成黏稠的糊状,因此米饭油光可鉴,嚼起来口齿留香。而直链淀粉黏度比较低,口...
  • 米饭养生收效快 粳米最滋补

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    米饭作为我们最常吃的主粮,肩负着为我们一天的活动提供能量的重要任务。许多人养生都注重维生素、矿物质的补充而忽略了米饭,实际上,每餐吃上营养健康的米饭,是养生食疗收效最快的方法。  ...
  • 影响茶叶耐泡程度的三个因素

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    茶叶耐泡程度的因素还有是由于茶树的树龄有关,树龄越大的,耐泡程度越高,还有茶叶越完整的也是耐泡。茶叶耐泡度1、制作中的揉捻毛茶制作中,捻揉的程度和耐泡度是成反比的,捻揉程度越深,叶...
  • 喝了菊花茶肚子不舒服是怎么回事?

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    在我们的日常生活中,很多人会用喝菊花茶了清火明目。很轻易的会注意到一些朋友的茶杯里每天都会有菊花来清火清肠。不过要注意的是菊花茶虽好,还是有许多搭配禁忌。那么菊花茶不能和什么一起喝...
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